Resep Urap Latoh


Urap Latoh 

Bahan-bahan yang disiapkan :

250 gram Latoh
Bahan urapan :
3 siung bawang merah
Lengkuas secukupnya lengkuas
Kelapa setengah tua secukupnya

Langkah Penyajian :

Parut semua bahan urapan dan campur.
Sisihkan bahan yang sudah diparut.
Setelah selesai, bersihkan lato. Cuci dengan air mengalir sampai bersih. Ingat, latoh yang terkena air tawar akan mudah layu. Sehingga, pastikan bumbu urap jadi dulu, baru setelah akan dimakan latoh baru dicuci. Jadi, pada saat memakannya akan lebih segar dan nikmat. 
Campurkan latoh dengan bahan urapan, aduk sampai berbaur rata. Latoh siap dihidangkan. Anda bisa menambahkan sambal pada bumbu urap, sehingga rasanya lebih peda. Makannya bisa dengan nasi atau tanpa nasi tergantung selera anda. 

0 komentar:

Posting Komentar